| Модель |
Производительность |
Размеры, мм |
Мощность, кВт |
Вес, кг |
Дополнительно |
| Convecta 8 |
25 кг/ч |
820x1188x920 |
12.5 |
158.00 |
Макс.температура 250°С;
8 противней |
| Е32 |
15 кг/ч |
710x800x645 |
6.6 |
86.00 |
Регулировка t до 260°С;
4 противня |
- Модель Convecta 8 имеет электронную панель управления; снабжена автоматической системой пароувлажнения. Размер противней 400х600 мм. Требуется стационарное подключение к воде.
- Модель Е32 оснащена режимом "обжаривания и выдерживания", при котором происходит приготовление продуктов, а затем готовая пища выдерживается заданное время при заданной температуре. Размер противней 457х660 мм. Требуется стационарное подключение к воде.
- Подключение 380 В.
