- Машина предназначена для смазывания хлебобулочных и кондитерских изделий яйцом.
- Может также применяться для смазывания форм и противней маслом.
- Выполнен из нержавеющей стали.
Продукт (белок, гомогенизированное яйцо, жидкое масло) берется непосредственно их контейнера и под давлением подается в пистолет. Сжатый воздух и продукт для распыления смешиваются в диспенсере пистолета и одновременно распыляются. Лучшего результата можно достичь при отдельном регулировании давления воздуха и жидкости.
